Menüvorschläge

Buffet 1

Currywurst – Topf – Hausgemacht “KULT” mit Stangenbrot

pro/Pers. 6,50 €

Buffet 2

Backschinken knusprig gebraten mit  Soße,
Geschnetzeltes vom Schwein in Champignonsoße
Kartoffelgratin & Spätzle
Farmer & Hirtensalat (auf Wunsch Sorten änderung)

pro/Pers. 14,90€

Buffet 3

Zwiebelrostbraten (Butterzart) vom Rind
mit gebratenen Zwiebeln in Soße
Schweinebraten in Bratensenfsoße
Bratkartoffeln & Salzkartoffeln
Gemüse Hollandaise

pro/Pers. 15,90€

Buffet 4

Rinderschmorbraten in Bratensaft
Spießbraten in Zwiebelsoße
dazu Bratkartoffeln und Salzkartoffeln
mit Gemüse Hollandaise

Pro/Pers. 15,90€

Buffet 5

Hähnchenragout mit Cürryfrüchtesoße
Schweinebraten in Rahmsoße
Salzkartoffeln und Reis dazu
Rohkostsalat mit Dressing

pro/Pers.16,50€

Buffet 6

Schweinefiletmedallions in Brandy-Grüner Pfeffersoße
kleine Rinderrouladen mit Soße
Hähnenbrustfilet auf Blattspinat mit Gorgonzolasoße Kartoffelgratin, Butterreis und Petersilienkartoffel
Gemüse mit Hollondaise Rohkost mit Dressing
Stangenbrote mit Kräuterbutter

pro/Pers. ab 20 Personen 16,90€

Lieferung ab 20 Personen

Spanferkel
Knusprig gebackenes Spanferkel dazu Sauerkraut und Kartoffelpürree
Auf Wunsch zerlegen wir gegen einen Aufpreis von 1,50€/Pers.

1kg/pro Pers. 15,90€

Spanferkel ohne Beilagen
10,95€